Як уникнути дефіциту вітамінів і мінералів: Поради для всіх

Час читання: 3 хв

Дефіцити вітамінів і мінералів — це одна з тих речей, які накопичуються тихо й непомітно. Спочатку ми списуємо втому на роботу, суху шкіру — на погоду, а перепади настрою — на стрес. Але інколи за цим стоїть банальна нестача важливих нутрієнтів. І хороша новина в тому, що в більшості випадків проблему можна попередити простими, системними звичками. Давайте розберемося разом — без страхів, без осуду, з турботою про ваше тіло.

1. Різноманіття — основа профілактики

Наше тіло любить різні джерела поживних речовин. Чим більш одноманітний раціон, тим вищий ризик дефіцитів.

Як допомогти собі:

додавайте на тарілку овочі різних кольорів;
міняйте джерела білка: риба, бобові, яйця, птиця, інколи червоне м’ясо;
не зациклюйтесь на одних і тих самих продуктах щодня.

Наприклад, замінюючи гречку інколи на кус-кус чи булгур, ви вже розширюєте спектр мікроелементів.

2. Регулярні аналізи — найчесніший спосіб зрозуміти, що відбувається

Жоден список симптомів не замінить лабораторії.
Феритин, вітамін D, B12, магній, фолієва кислота — це базові показники, які варто перевіряти раз на рік.

Навіщо:

щоб не гадати «чи в мене анемія?»
щоб не приймати добавки навмання
щоб вчасно відреагувати, якщо баланс порушився

Регулярні аналізи — це не «страшно». Це як техогляд для організму.

3. Не бійтеся добавок, але приймайте їх розумно

Добавки — це інструмент, а не стиль життя.
Вони особливо важливі, якщо ви маєте обмежений раціон (вегетаріанство, непереносимість продуктів), вагітні, годуєте грудьми або живете в регіоні з низьким рівнем сонця.

Порада: перед прийомом будь-яких добавок звіряйтесь з аналізами або консультуйтесь зі спеціалістом.
І пам’ятайте: «більше» — не означає «краще».

4. Турбота про кишківник — турбота про засвоєння

Навіть найповноцінніше меню не дасть результату, якщо організм погано засвоює нутрієнти.

Допомагає:

регулярні джерела клітковини (овочі, фрукти, бобові, цільнозернові продукти);
пробіотики та ферментовані продукти (кефір, натуральний йогурт, квашені овочі);
зменшення надмірної кількості цукру та ультраперероблених продуктів.

Кишківник — це як ґрунт. Якщо він здоровий, усе росте краще.

5. Мінімізація «вкрадачів» вітамінів

Стрес, алкогль, нестача сну — усе це знижує рівень нутрієнтів або заважає їх засвоєнню.

Що можна робити:

спати хоча б 7 годин;
пити достатньо води;
робити невеликі перерви протягом дня;
обмежувати алкоголь до помірних доз.

Не треба вимагати від себе ідеальності. Навіть маленькі зміни вже знижують ризики.

6. Слухайте тіло — воно підказує

Хронічна втома, ламкість волосся та нігтів, часті застуди, блідість, м’язові спазми — усе це можуть бути сигнали.
Не завжди — дефіцити, але варто звернути увагу.

Підходьте до цього не з тривогою, а з цікавістю: «Що моє тіло хоче сказати?»

Профілактика дефіцитів — це не про складні схеми. Це про турботу, регулярність і повагу до власного тіла.
Трошки різноманіття, трішки системності, трошки уважності — і ваш організм віддячить енергією, стабільністю настрою та кращим самопочуттям.

Ірина Коваль